El le gaspillage alimentaire est un problème sérieux que nous ne pouvons plus ignorer. Cela pose de gros problèmes tant pour l’économie du secteur des services que pour les ménages espagnols. Au moins cette année nous avons réussi à réduire ces déchets grâce, en partie, aux applications dédiées à la lutte pour l'utilisation de la nourriture. Voyons quelles sont ces applications.
Le gaspillage alimentaire, un problème pour toute la filière
Le gaspillage alimentaire en Espagne est un Problème sérieux cela touche de nombreuses familles. D'une part, les familles qui ne bénéficient pas d'une économie confortable et doivent tirer le meilleur parti de vos ressources et d’un autre côté, nous avons des entreprises et des services locaux qui doivent faire face à un investissement dans des aliments qui finissent par être jetés.
Mais on ne trouve pas seulement du gaspillage alimentaire dans les foyers espagnols. En fait, le gaspillage des consommateurs est le moindre des problèmes si l’on considère le niveau global du gaspillage alimentaire. Et c'est ça les trois quarts du gaspillage alimentaire en Espagne proviennent directement de l'industrie.
Malgré cela, nous nous dirigeons vers un bon port puisque nous avons réussi à réduire ces déchets ces dernières années.
Un avenir prometteur
Même s'il est vrai que nous sommes confrontés à un problème aux dimensions inquiétantes, nous pouvons être optimistes en ce sens puisque selon le dernier rapport sur le gaspillage alimentaire les Espagnoles Nous avons fait un meilleur usage de la nourriture, tant à la maison qu’à l’extérieur.
Il y a quelques explications à cela et c'est que, d'une part, il y a une plus grande prise de conscience de ce problème et des familles Ils ont tendance à avoir une meilleure planification Dans la nourriture. Par ailleurs, le augmentation du prix des denrées alimentaires Ces dernières années nous ont amenés à être plus attentifs aux quantités que nous achetons et à ce que nous mettons dans notre alimentation. Tout cela sans parler du l'importance que les applications ont eue Qu'allons-nous voir et les réseaux sociaux sur ce sujet.
Enfin, il existe une tendance à l'habitude de manger à la maison renforcée par une une plus grande flexibilité au travail et que chaque jour, de plus en plus de travailleurs effectuent leur travail à domicile.
Il reste néanmoins de nombreux défis à relever, comme celui de réduire le gaspillage dû à une mauvaise gestion des quantités des recettes. Beaucoup de Ces restes de nourriture peuvent être transformés en d’excellents plats et en délicieuses recettes. en saveur et en nutrition.
Si vous souhaitez contribuer à réduire le gaspillage alimentaire en Espagne, vous avez le temps, vous pouvez consulter les applications de cette liste et télécharger celles qui vous conviennent pour éviter de jeter de la nourriture.
Des applications pour éviter le gaspillage alimentaire
Voyons quelques-uns des les applications les plus connues et fonctionnelles d'Espagne qui évitent le gaspillage alimentaire.
Content de te manger
Cette application sert de médiateur entre entreprises de vente de produits alimentaires qui ne peuvent pas vendre leurs produits en fin de compte et les familles qui souhaitent profiter des aliments et des produits locaux.
Avec l'application Encantado de comerte, vous pouvez acheter tous types d'aliments à bon prix comme des fruits, des viandes, des légumes, des produits de boulangerie, des produits emballés... Tout aliment en vente en magasin qui n'a pas été vendu juste avant la date de péremption. tu peux l'acquérir et le consommer à un prix bien inférieur.
Cette application agit directement contre le gaspillage alimentaire en Espagne mais malheureusement, pour l'instant, Il n'est disponible que pour certaines provinces d'EspagnePlus précisément, il est disponible dans Madrid, Saragosse, Logroño, Saint-Jacques-de-Compostelle et Vitoria.
Téléchargez l'application si vous vivez dans l'une de ces communautés et profitez de la meilleure nourriture au meilleur prix.
Trop beau pour aller
Comme l'appli précédente, Trop beau pour aller vous permet le achat de produits alimentaires à prix réduits. Dans ce cas, nous pouvons également acheter surplus de produits de restauration et pas seulement dans les magasins d'alimentation ou les supermarchés.
Il s’agit peut-être de l’application la plus connue au monde dédiée à l’utilisation des aliments. Et il est disponible dans plus de 30 pays, ce qui en fait le l'impact de cette application est très positif dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Téléchargez l’application à partir du lien suivant et faites d’une pierre deux coups : achetez au meilleur prix et luttez pour l’utilisation alimentaire.
Huile
Olio se concentre sur le partage avec ceux qui pourraient en avoir besoin. Cette application n'est pas seulement dédiée à la nourriture mais est également proposé comme centre d'échange de vêtements, de jouets ou de livres.
En outre, vous pouvez vendre les produits dont vous ne voulez pas ou ce qu'il te reste ou les donner celui qui en a besoin. Cette application sert véritablement de communauté pour prêter et recevoir sans rien demander en retour.
Donc, avant de jeter quelque chose à la poubelle, téléchargez l'application à partir du lien suivant et prenez une photo de ce que vous vouliez jeter. Vous finirez probablement par aider quelqu’un qui en a vraiment besoin.
Phenix
Évitez le gaspillage de tonnes de nourriture avec Phenix. Cette application non seulement Permet de filtrer les excès de nourriture par zones par emplacement mais vous permet également de filtrer les repas ou aliments qui vous intéressent le plus. Évidemment, si nous souffrons d’une maladie alimentaire, nous n’achèterons pas de produits qui nous font du mal, même si nous voulons lutter contre le gaspillage alimentaire.
Aussi, si un jour vous avez obtenu un panier de nourriture d'un endroit ou d'un restaurant qui vous a plu, vous pouvez enregistrer cet endroit dans les favoris être attentif et savoir de première main quels aliments vous pouvez conserver.
Ils offrent également un menu hebdomadaire restant des restaurants ou traiteurs, quelque chose de fortement recommandé à tous ceux qui n'ont pas le temps de préparer les repas de toute la semaine.
Vous avez un lien juste ici pour que vous puissiez choisir les produits restants que vous aimez.
La ruche qui dit oui
Alors que d'autres applications tentent de créer l'habitude d'acheter de la nourriture qui va être jetée, La colmena qui dit oui ne vous oblige pas à maintenir un minimum de commande ou de fréquence d'achat. Avec cette application, vous pouvez acheter ce que vous voulez et quand vous le souhaitez.
Cet outil fonctionne de manière très simple et en activant simplement la localisation du téléphone mobile avec l'application installée, nous pouvons voir toute la « ruche » à proximité de notre position.
Une fois que vous avez localisé des producteurs locaux de qualité que vous aimez, vous pouvez passer votre commande en ligne et achetez sur offre et sans engagement. Certaines ruches proposent Service à domicile type Glovo mais normalement vous pouvez récupérer vos produits à l'espace de distribution de votre quartier.
Téléchargez l'application et dites oui à la ruche.
