युका, वह ऐप जो भोजन का विश्लेषण करता है

अधिक से अधिक लोग अपने स्वास्थ्य के आधार के रूप में पोषण के बारे में चिंतित हैं। जैसा कि हिप्पोक्रेट्स ने 2.300 वर्ष से भी पहले कहा था, "भोजन को अपनी औषधि बनने दो और औषधि को अपना भोजन बनने दो।" लेकिन इस बुद्धिमान उपदेश का पालन करने और यह जानने के लिए कि हम सही रास्ते पर हैं, हमें कुछ मदद की ज़रूरत है। और हमारी मदद करने के लिए वहाँ है युका, वह ऐप जो भोजन का विश्लेषण करता है।

इस एप्लिकेशन का प्रस्ताव सरल और सीधा है: सुपरमार्केट उत्पादों के बारकोड को स्कैन करें और उनके बारे में एक राय पेश करें, ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि वे हमारे शरीर के लिए किस हद तक फायदेमंद या हानिकारक हैं। क्या यह सचमुच काम करता है? ठीक यही बात हम यहां स्पष्ट करने का प्रयास करने जा रहे हैं।

स्वास्थ्य के बारे में चिंता ने यह जानने में रुचि पैदा कर दी है कि हम क्या खाते हैं

पोषण हमारे जीवन का एक केंद्रीय पहलू है। स्वस्थ भोजन करना सबसे बुद्धिमान निर्णयों में से एक है जिसे कोई भी ले सकता है। इसके विपरीत, इस पहलू की उपेक्षा करने से बहुत नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं: खराब आहार सभी प्रकार के विकारों और बीमारियों का कारण हो सकता है। इसी वजह से हर जगह इसके बारे में ढेर सारी जानकारी मौजूद है हाल के वर्षों में, हमारे आहार में सुधार करने में रुचि बढ़ी है।

इसीलिए यह इतना महत्वपूर्ण है हमारे द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता को नियंत्रित करें. हालाँकि कई अलग-अलग राय हैं, विशेषज्ञ कुछ आवश्यक सलाह पर सहमत हैं: खूब फल और सब्जियाँ खाने का महत्व, साथ ही जितना संभव हो प्रसंस्कृत उत्पादों से परहेज करना। संतुलित आहार से हमारे शरीर को बेहतर महसूस करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व मिलने चाहिए।

सामान्य तौर पर, खान-पान की सही आदतें हमें ये और अन्य चीज़ें प्रदान कर सकती हैं लाभ:

• हमारी जीवन शक्ति बढ़ाएँ और हमारे मूड में सुधार करें।
• हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करें.
• पर्याप्त वजन बनाए रखें.
• उम्र बढ़ने में देरी.
• ध्यान केंद्रित करने की हमारी क्षमता में सुधार करें।
• विकासशील बीमारियों के जोखिम को कम करें।

युका जैसे एप्लिकेशन हमें प्रदान कर सकते हैं एक बहुमूल्य मदद ए के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए स्वस्थ रहने। हम इसे आपको नीचे समझाते हैं:

युका क्या है?

जब हम सुपरमार्केट जाते हैं, तो हम हमेशा वही खरीदने की कोशिश करते हैं जो हमें चाहिए और जो हमारे लिए सबसे अच्छा होगा। हालाँकि, सौ प्रतिशत निश्चित होना कठिन है। के लिए संदेह छोड़ो, हमारे मोबाइल फोन पर युका को डाउनलोड और इंस्टॉल करने से बेहतर कुछ नहीं है। ऐप से हम स्कैन कर सकते हैं और समझ सकते हैं कि खाद्य लेबल और बारकोड क्या छिपाते हैं। इस तरह हमें पता चल जायेगा कौन से उत्पाद वास्तव में अच्छे हैं और हमें किन से बचना चाहिए। एंड्रॉइड पर 10 मिलियन से अधिक डाउनलोड इस बात की पुष्टि करते हैं कि यह विचार काम करता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि युका है एक पूर्णतः स्वतंत्र अनुप्रयोग. इसका मतलब यह है कि इस पर किसी ब्रांड या औद्योगिक समूह से किसी भी प्रकार का प्रभाव नहीं पड़ता है। इस कारण से, यह इस प्रकार के किसी भी प्रकार के विज्ञापन को स्वीकार नहीं करता है। ऐप को अन्य माध्यमों से वित्तपोषित किया जाता है, जो विश्लेषण की निष्पक्षता की गारंटी है।

इसके अलावा, हाल के दिनों में एप्लिकेशन ने अपनी कार्रवाई के दायरे का विस्तार करते हुए इसे की दुनिया तक विस्तारित किया है सौंदर्य प्रसाधन. ताकि इसके उपयोगकर्ता जान सकें कि कौन से उत्पाद हमारी त्वचा के लिए अधिक सम्मानजनक और कम हानिकारक हैं।

युका का उपयोग कैसे करें?

आइए व्यावहारिक मुद्दों पर चलते हैं: युका कैसे काम करता है? हम बिंदुवार समझाते हैं कि इस एप्लिकेशन का उपयोग कैसे करें और इससे अधिकतम लाभ कैसे प्राप्त करें:

उत्पाद बारकोड को स्कैन करें

जब भी हम घर से बाहर निकलें तो हमें फोन नहीं भूलना चाहिए। और तब और भी कम जब हम सुपरमार्केट में खरीदारी करने जाते हैं। एक बार ऐप शुरू हो जाने के बाद, हमें बस इसे इस्तेमाल करना है प्रत्येक उत्पाद के बारकोड पर अपने मोबाइल स्क्रीन को स्वाइप करें, वह जानकारी प्राप्त करने के लिए जिसकी हम तलाश कर रहे हैं।

अपना स्कोर देखें और जानें कि आप किस पैमाने पर हैं

एक बार बारकोड स्कैन पूरा हो जाने पर, युका हमें स्क्रीन पर जानकारी दिखाता है। स्कोर इस उत्पाद को दिया गया, यानी यह हमारे लिए कितना स्वास्थ्यवर्धक है। बिंदुओं के साथ एक रंग भी होता है, जिसका अर्थ हम बाद में समझाएंगे।

भोजन संबंधी सिफ़ारिशें और विकल्प पढ़ें

अंक और रैंकिंग के अलावा, युका अपने उपयोगकर्ताओं को एक संक्षिप्त पाठ भी प्रदान करता है स्कैन किए गए भोजन या उत्पाद के बारे में बुनियादी जानकारी: इसका सेवन कैसे और कब करें, कितनी मात्रा में करें, कौन से वैकल्पिक खाद्य पदार्थ मौजूद हैं और अन्य उपयोगी टिप्स।

युका का रेटिंग पैमाना कैसा है?

युका एक का उपयोग करता है रंगीन पैमाना ताकि हम बेहतर ढंग से कल्पना कर सकें और अधिक आसानी से समझ सकें कि कोई विशिष्ट भोजन कमोबेश स्वास्थ्यवर्धक है या नहीं। यह रंग एक वैज्ञानिक तर्क और पोषण संबंधी अनुसंधान अध्ययनों के लिंक की एक श्रृंखला के साथ आता है जिस पर यह आधारित है।

• गहरा हरा (75 से 100 अंक), स्वास्थ्यप्रद उत्पाद जिनका हमें प्रतिदिन उपभोग करना चाहिए।
• हल्का हरा (50 से 75 अंक), स्वस्थ भोजन।
• नारंगी (25 से 50 अंक), कम मात्रा में उपभोग करने के लिए इतने स्वस्थ उत्पाद नहीं।
• लाल (25 अंक से कम), सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थ जिनसे हमें बचना चाहिए।

अनुशंसित वैकल्पिक खाद्य पदार्थ

इस एप्लिकेशन का सबसे दिलचस्प पहलू यह है कि यह न केवल हमें यह बताता है कि खाद्य पदार्थों में क्या शामिल है और वे कम या ज्यादा स्वस्थ हैं या नहीं। भी हमें स्वस्थ विकल्प प्रदान करता है लाल और नारंगी रंग से लेबल किए गए उत्पादों के लिए।

ये विकल्प एक एल्गोरिदम पर आधारित हैं जो तीन कारकों का आकलन करता है: उत्पाद श्रेणी, उसका वर्गीकरण और उसकी वास्तविक उपलब्धता।

उत्पाद श्रेणी

वर्तमान में, इस एप्लिकेशन का आधार है तीन मिलियन से अधिक खाद्य पदार्थों को विभिन्न श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया। प्रतिदिन लगभग 1.200 नए उत्पादों के साथ सूची बढ़ती और बढ़ती रहती है। इसमें लगभग दो मिलियन कॉस्मेटिक संदर्भ भी हैं।

क्लासिफ़ैसिओन डेल प्रोडक्टो

युका एक अंक निर्दिष्ट करने और खाद्य पदार्थों को विभिन्न रंगों में वर्गीकृत करने के लिए किस मानदंड का उपयोग करता है? उपयोग की जाने वाली प्रणाली बहुत व्यवस्थित और कठोर है और अलग-अलग वजन वाले तीन अलग-अलग मानदंडों पर आधारित है:

• का सूचकांक न्यूट्रीस्कोर के अनुसार पोषण गुणवत्ता (स्कोर का 60%).
• La योजकों की उपस्थिति (स्कोर का 30%).
• El उत्पाद का पारिस्थितिक चरित्र (स्कोर का 10%).

न्यूट्री-स्कोर द्वारा विकसित पैमाना है विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) खाद्य पदार्थों को उनके पोषण मूल्य और मानव पोषण के लिए उनके सकारात्मक गुणों के अनुसार वर्गीकृत करना। इस पैमाने में पांच श्रेणियों (ए, बी, सी, डी और ई) में खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जिनमें ए सबसे अच्छा और ई सबसे खराब है।

उत्पाद की उपलब्धता

विकल्पों का प्रस्ताव करते समय, युका केवल उन उत्पादों को ध्यान में रखता है जो उपलब्ध हैं। इसके अलावा, उपयोगकर्ता ही उत्पादों की सूची को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, जब यह उपलब्ध नहीं होता है या इसके विवरण में कोई त्रुटि होती है तो सूचित करते हैं।

युका हमारे स्वास्थ्य में कैसे मदद करता है?

हालाँकि एक मोबाइल एप्लिकेशन कभी भी डॉक्टर या पोषण पेशेवर की सलाह की जगह नहीं ले सकता, लेकिन सच्चाई यह है कि युका एक हो सकता है अच्छा पूरक उन लोगों के लिए जो स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखने और संतुलित आहार खाने के बारे में चिंतित हैं।

युका का उपयोग करके हम बेहतर ढंग से जान सकेंगे कि हम क्या खाते हैं और जब हम खरीदारी की टोकरी भरने जाएंगे तो सत्यापित जानकारी के आधार पर अपने निर्णय ले सकेंगे।